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Tablett mit 100g Physalis Extra.
Physalis peruviana, auch bekannt als Goldbeere, gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) und ist in Peru, Chile und Ecuador heimisch. Die Frucht sieht der chinesischen Laterne ähnlich und ist so groß wie eine Murmel. Die Kapstachelbeere ist eine mehrjährige Pflanze und ihre Früchte werden in Büscheln gebildet. Physalis peruviana ist reich an Vitamin A und C und wird in Kuchen, Marmeladen und anderen Süßspeisen verwendet.
Lagerung:
Lagern Sie Physalis in einem kühlen, trockenen Raum in einer Gitterbox oder in einer Box mit Lüftungslöchern bei einer Temperatur von +12-14 Grad. Gesunde, reife Früchte können unter diesen Bedingungen bis zu zwei Monate aufbewahrt werden.
