Picadillo-Brot: nur für Fleischfresser geeignet!
In León wird der Picadillo traditionell mit der Marinade von frisch zubereiteter Chorizo-Wurst in Verbindung gebracht, die früher zur Schlachtzeit gegessen wurde. Ihre orange Farbe erhält sie durch die Zugabe von Paprika Pimentón de la Vera, der ihr eine würzige Note verleiht. Diese Empanada ist eine fantastische Möglichkeit, die Gastronomie von León mit einem sehr schmackhaften Snack kennenzulernen, der jeden Fleischliebhaber begeistern wird. ReyDulce verwendet für seine Produkte ausschließlich lokale Zutaten, wie zum Beispiel das Schweinefleisch im Picadillo, das von einem Viehzüchter aus der Provinz geliefert wird.
Der Mürbeteig, der traditionell eher mit der Zubereitung von Törtchen oder Quiches in Verbindung gebracht wird, ist eine sehr erfolgreiche Option für Empanadas, die beim Hineinbeißen eine weiche und krümelige Textur haben.
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Die perfekte Wahl für einen Snack mit Freunden, ein improvisiertes Familienessen, ein Picknick oder um das gastronomische Niveau jeder Feier zu erhöhen.
Wie viele Portionen sind in dem Kuchen?
Wie viele Portionen sind in dem Kuchen?
XL: Ungefähr 12 Portionen, je nach Schnittgröße.
XXL: Ungefähr 24 Portionen
XXL: Ungefähr 24 Portionen, abhängig von der Größe, in der es geschnitten wird
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