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Der Pinyeres Blanc del Masroig ist ein Weißwein aus der D.O. Montsant, hergestellt von Celler Masroig, einem Weingut mit langer Tradition in der Region. Dieser Wein besticht durch seinen frischen und fruchtigen Charakter, mit einer bemerkenswerten Mineralität, die die Besonderheiten des Terroirs von Masroig, einer kleinen Gemeinde im Herzen der DO Montsant, widerspiegelt.

Hauptmerkmale:

1. Rebsorten:
   Der Pinyeres Blanc del Masroig wird hauptsächlich aus Garnacha Blanca, einer einheimischen Rebsorte der Region, hergestellt, kann aber auch andere lokale Sorten zur Komplexität und Ausgewogenheit hinzufügen.
2. Herstellung:
   Die Weinbereitung erfolgt nach einem traditionellen Prozess, mit kontrollierter Gärung in Edelstahltanks, um die Frische des Weins zu bewahren. Es erfolgt keine Holzreifung, was das fruchtige und frische Profil der Garnacha Blanca bewahrt.
3. Farbe:
   Er hat eine blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, typisch für junge Weißweine.
4. Aroma:
   In der Nase bietet er eine breite Palette von frischen und fruchtigen Aromen, wobei die Noten von weißen Früchten wie Birne und Apfel, zusammen mit einer zitrusartigen Note und subtilen floralen Nuancen hervorstechen. Es sind auch zarte mineralische Aromen wahrnehmbar, die den Einfluss des Terroirs der Region widerspiegeln.
5. Geschmack:
   Im Mund ist er frisch, mit einer ausgewogenen Säure, die ihm Lebendigkeit verleiht. Sein Geschmack ist fruchtig und weich, mit Noten von Steinfrüchten und einer zitrusartigen Note, die ihm Frische verleiht. Der Abgang ist sauber, mit einer leichten Mineralität.
6. Paarung:
   Er eignet sich ideal für Meeresfrüchte, Fisch, frische Salate, Reisgerichte, herzhafte Kuchen oder leichte mediterrane Gerichte. Er kann auch als Aperitif oder mit Tapas genossen werden.
7. Serviertemperatur:
   Es wird empfohlen, ihn zwischen 8-10 °C zu servieren, um seine Frische und seine feinen Aromen optimal zu genießen.

Der Pinyeres Blanc del Masroig ist ein Wein, der die Frische und Reinheit der Weinberge der Montsant-Region widerspiegelt. Mit seinem fruchtigen, erfrischenden und mineralischen Profil ist er eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen zugänglichen, aber charaktervollen Weißwein suchen, ideal für die Kombination mit leichten und frischen Gerichten der mediterranen Küche.