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Beschreibung
Bei Finca La Rosala haben wir entdeckt, wie wir das Wesen des Iran direkt auf deinen Tisch bringen können, durch unsere unwiderstehlichen Pistazien mit Safran und Zitrone. Hast du jemals darüber nachgedacht, dass irgendwo auf der Welt Pistazien wie Sonnenblumenkerne gegessen werden? Du weißt, dass dieser Moment in Begleitung eines guten Weins außergewöhnlich sein wird.
Wir erzählen dir gleich, wie sie anderswo auf der Welt genossen werden...
Von den Feldern des Iran zu unseren in Kastilien-La Mancha sind unsere Pistazien von der Sorte Kerman, eine iranische Region, die ihren Namen von dieser Sorte hat, da sie der Ort ist, an dem sie entstanden ist. Allerdings bringen wir nur diesen Samen nach Hause nach Spanien, und mit ökologischen Anbaumethoden pflanzen und kultivieren wir sie auf unserer eigenen Finca La Rosala. Dies ermöglicht es uns, Bedingungen zu kontrollieren, die sicherstellen, dass du ein Produkt von höherer Qualität als das aus dem Iran erhältst, zum Beispiel von größerer Größe, den intensiven Geschmack bewahrend und das ganze Jahr über frisch bleibend.
Möchtest du eine gustatorische Reise in den Iran machen? Direktes Ticket in die Geschmacksfülle, die an iranischen Tischen genossen wird.
Indem wir das Produkt im Vergleich zum Iran verbessern, möchten wir sicherstellen, dass du es so probierst, als wärst du in diesem Land. Nein, wir korrigieren uns: besser als wären Sie in diesem Land. Die Tradition im Iran besteht darin, die Pistazien in Wasser mit Zitrone und Safran zu baden und sie dann auf natürliche Weise zu rösten. Anschließend werden sie auf Tabletts in die Mitte von sozialen Veranstaltungstischen gestellt, wo jedes Familienmitglied oder jeder Freund sie zuerst genießt, indem sie sie kosten und dann die Schale entfernen, um die Pistazie mit dem Geschmack von Safran und Zitrone zu essen. Würden Sie sich trauen, dieses Ritual zu Hause durchzuführen?
Schau dir in unserem Video aus der Fotosammlung an, wie wir sie in Spanien in handwerklichen Öfen rösten.
Gluten- und laktosefrei: Ideal für Personen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten, unsere Pistazien mit Safran und Zitrone sind eine sichere und köstliche Option, um sie zu jeder Zeit zu genießen.
Ohne Zusatzstoffe oder künstliche Inhaltsstoffe: Wir verpflichten uns, dir ein authentisches und gesundes Produkt anzubieten, ohne die Qualität oder den Geschmack zu beeinträchtigen.
Verwendung und Kombination
Perfekt als gourmet Aperitif.
Unser Koch empfiehlt, sie in Nudelgerichten und Salaten hinzuzufügen (beide leicht zerdrücken).
Genieße sie mit einer Tasse grünem Tee oder aromatisiertem Kräutertee, während du den zitrusartigen Geschmack dieser Pistazien genießt. Du wirst eine entspannende und köstliche Paarungserfahrung erleben.
Begleite sie mit fruchtigen Weißweinen wie einem Riesling oder einem leichten Chardonnay. Die Frische der Zitrone und die Feinheit des Safrans werden perfekt mit den Geschmacksrichtungen des Weins harmonieren. Gute Kombination auch mit Weizenbieren.
Zutaten
Pistazien