PORTO MUIÑOS getrockneter Kopfsalat 50 g

Getrocknete Salatblätter mit Meeresgeschmack, leicht bitter. Sie haben eine feine und knorpelige Textur. Sie enthalten viel Eiweiß und sind reich an Kalzium, Magnesium, Kalium, Vitamin C und Niacin, ideal für Salate, gebacken und in einem Mörser und Stößel als Gewürz zerstoßen. Gekocht in Suppen, Cremes, Kroketten, Rührei, Eintöpfen und Pasteten. Als Beilage zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Zum Einwickeln von Reis mit rohem oder mariniertem Fisch: japanisches grünes Sushi.Zubereitung:Zum Hydratisieren 5 Minuten lang in Wasser mit etwas Salz einweichen. Wenn er hydratisiert ist, erhöht sich sein Trockengewicht um das 4fache. Zum Kochen: 5 Minuten lang kochen.