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Espectacular!! Segundo pedido que hemos hecho!
Riquísimo, nos ha encantado, repetiremos en breves.
Muy buenos
3 Scheiben iberischer Cebo de Campo Schinken "50% Raza Ibérica" (Messerschnitt) auf einem Teller.
3 Scheiben iberischer Cebo de Campo Schinken "50% Raza Ibérica" (Messerschnitt)
3 Scheiben iberisches Cebo de Campo "50% Raza Ibérica" Schweinelende"
3 Scheiben Chorizo Ibérico aus iberischer Eichelmast
3 Scheiben iberische Eichelmastwurst
Mischung aus Hackfleisch oder gehacktem Fleisch, dem Salz, Paprika und Gewürze zugefügt wurden, geknetet und in einen natürlichen Schweinedarm (Kaliber 60/65 und Länge zwischen 35 und 55 cm) gefüllt, der einen Reifungstrocknungsprozess durchlaufen hat.
ZUTATEN:
Iberisches Schweinefleisch und -fett, natürlicher Schweinedarm (60/65 gauge), Salz, Paprika, Dextrin, Dextrose, Konservierungsmittel (E-252; E-250) und Gewürze
NUTZENANGABEN (PRO 100 g.)
| Energiegehalt | 480Kcal / 1985KJ | ||
| Fett: | 36.6 g. | ||
| Gesättigtes Fett: | 15,6 g. | ||
| Kohlenhydrate: | 2,2 g. | ||
| Zucker: | 0,92 g. | ||
| Protein: | 30.1 g. | ||
| Salz: | 4 g. |
Mischung aus gehacktem oder zerkleinertem Fleisch, dem Salz, Paprika und Gewürze zugefügt wurden, geknetet und in einen Naturdarm aus Schweinefleisch (Kaliber 60/65 und Länge zwischen 35 und 55 cm) gefüllt, der einen Prozess des Mahlens, Knetens und Füllens durchlaufen hat.), das einem Reifungs- und Trocknungsprozess unterzogen wurde.
ZUTATEN:
Iberisches Schweinefleisch und -fett, natürlicher Schweinedarm (60/65 gauge), Salz, Paprika, Dextrin, Dextrose, Konservierungsmittel (E-252; E-250) und Gewürze
Nährwertangaben (PRO 100 g.)
| Energiegehalt | 432Kcal / 1919KJ | ||
| Fett: | 38.5 g. | ||
| Gesättigtes Fett: | 15,3 g. | ||
| Kohlenhydrate: | 2,1 g. | ||
| Zucker: | 1,3 g. | ||
| Proteine: | 26 g. | ||
| Salz: | 3 g. |
Mischung aus Hackfleisch oder gehacktem Fleisch, dem Salz, Paprika und Gewürze zugefügt wurden, geknetet und in einen natürlichen Schweinedarm (Kaliber 60/65 und Länge zwischen 35 und 55 cm) gefüllt, der einen Reife-Trocknungsprozess durchlaufen hat.
ZUTATEN:
Iberisches Schweinefleisch und -fett, natürlicher Schweinedarm (60/65 gauge), Salz, Paprika, Dextrin, Dextrose, Konservierungsmittel (E-252; E-250) und Gewürze
Nährwertangaben (PRO 100 g.)
| Energiegehalt | 383Kcal / 1603.06KJ | ||
| Fett: | 26.81 g. | ||
| Gesättigtes Fett: | 6.59 g. | ||
| Kohlenhydrate: | 0 g. | ||
| Zucker: | 0 g. | ||
| Protein: | 35,46 g. | ||
| Salz: | 3,57 g. |
Produkt aus der Hintergliedmaße (einschließlich Bein und Knochen) von ausgewachsenen Schweinen, die dem entsprechenden Salz- und Reifungsprozess unterzogen wurden.
ZUTATEN:
Iberischer Cebo de Campo Schinken "50% iberische Rasse", Salz, Konservierungsstoffe (E-252; E-250) und Säurekorrekturmittel (E-331iii).
Nährwertangaben (PRO 100 g.)
| Energiegehalt | 356Kcal / 1480KJ | |
| Fett: | 27.6 g. | |
| Gesättigtes Fett: | 9,4 g. | |
| Kohlenhydrate: | < 0.10 g. | |
| Zucker: | < 0.10 g. | |
| Protein: | 27 g. | |
| Salz: | 7 g. |
LAGERUNGSBEDINGUNGEN:
Kühl, trocken und vor direktem Licht geschützt lagern.
Vorzugsweise innerhalb von 18 Monaten ab Versanddatum verbrauchen, dabei die Lagerbedingungen einhalten.
