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BIO / ökologisch
Wir bereiten unsere "Premium"-Biofilets zum Grillen ausschließlich mit erstklassigen Stücken der Kategorie A zu: Hüfte, Kniescheibe und Oberseite. Aufgrund ihrer Zartheit und Saftigkeit sind sie ideal zum Grillen geeignet
Hüfte, Kniescheibe und Oberseite entsprechen den Teilen, die sich im Hinterviertel unserer ECO Selection befinden. Es handelt sich um saftige, zarte Stücke mit wenig Fett, die zum Grillen sehr geschätzt werden
Schnittart: Dickes Filet und mittleres Filet
Verpackungsart:Vakuum verpackt
Ökologisches Jährling
Organisches Jährling
Herkunft: Spanien
Herkunft: Spanien
Vakuumverpackt, mit zwei Schnittoptionen: dickes Filet und mittleres Filet
Konservierung:
5-7 Tage im Kühlschrank zwischen 0º und 5ºC.
Verpackung:
Lagerung:
Verpackung zum Einfrieren geeignet
