Das Iberische Beutetier ist ein Stück, das dem iberischen Schwein entnommen wird und sich zwischen dem Kopf der Lende und der Schulter des Tieres befindet. Es ist eines der am meisten geschätzten Teile. Ideal zum Grillen und Braten

Ganzes Stück Schweinefleisch von etwa 600/700 Gramm

Wir frieren das Fleisch ein und vakuumieren es, es wird per Express versandt. UNach Erhalt im Kühlschrank zwischen 0º und 4º aufbewahren, bis der Auftauprozess abgeschlossen ist. Innerhalb von 72 Stunden verbrauchen. Nach Erhalt nicht wieder einfrieren.

Nach Erhalt nicht wieder einfrieren