Nach der Fermentation wird der Tee in die Form eines Vogelnestes gepresst. Wie es die chinesische Teezeremonie vorschreibt, muss der Pu Erh zuerst „gewaschen“ werden. Dann wird der Tee für 1 bis 2 Minuten aufgegossen. Wir empfehlen, 2 oder 3 Nester pro Liter Wasser zu verwenden.

Pu-Erh-Tee wird hauptsächlich im Yunnan-Distrikt im Südwesten Chinas hergestellt und wird aus den Blättern und Stängeln der Camellia sinensis-Pflanze hergestellt.

Es ist ein Tee, der dank seiner hohen Koffeindosis die Aufmerksamkeit und Konzentration steigert und außerdem weniger schädlich als Kaffee ist.

Es hat auch harntreibende und entgiftende Wirkungen, hilft beim Abnehmen, erleichtert den Verdauungsprozess und beugt Krankheiten dank seines hohen Gehalts an Antioxidantien vor.