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Packung mit 100 Einzelflaschen à 20ml Natives Olivenöl Extra der Sorte Picual.
Packung mit 100 Einzelflaschen à 20ml Natives Olivenöl Extra der Sorte Picual
Säuregehalt < 0,15 %
Unser Natives Olivenöl Extra wird bei einer Temperatur von weniger als 25 Grad kalt extrahiert und in weniger als 8 Stunden nach der Olivenernte hergestellt. Dies verleiht ihm ein Maß an Qualität, das in jedem unserer Produkte spürbar ist. Ob sie nun für den direkten Gebrauch und Genuss oder zum Kochen verwendet werden
Merkmale von Picual-Öl
Charakteristika von Picual-Öl
Das Picual Oil hat einen intensiven Geschmack von großer Bitterkeit und Schärfe.
Krautige Aromen wie Olivenblatt, Gras, Feige, Tomate und Tomatenpflanze.
Picualöl hat einen intensiven bitteren und würzigen Geschmack
Er zeichnet sich in diesem Fall durch seine starke Bitterkeit aus, vollmundig und kräftig. Es hat einen hohen Ölsäuregehalt (80%) und ist eines der stabilsten Öle gegen Oxidation und Verwurzelung. Es hat eine starke Bitterkeit, mit einem kräftigen Körper
Es eignet sich am besten für die Verwendung beim Kochen, da es hohen Temperaturen standhält, ohne seine Eigenschaften zu verlieren