Quitten (kg)

von Agricultores en Origen

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Ursprung: Cordoba.

Extrahaltige, frische Quitten für die Herstellung der besten Quittenmarmelade oder verschiedenen Konserven.

Agricultores en Origen
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Diese leckere Frucht wächst an den Quittenbäumen unserer Bauern in Córdoba.

Mit einer intensiv gelben Haut und einem unregelmäßigen Aussehen hat diese sehr fleischige Frucht einen leicht bitteren Geschmack, deshalb wird sie von den meisten Menschen in Form von Süßigkeiten, Marmeladen oder gebackenem Genuss konsumiert. Eine ihrer bekanntesten Varianten ist das Quittengelee.

Sie hat einen hohen Pektingehalt, der dabei hilft, den Cholesterinspiegel zu senken.

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