QUÑA DE QUESO CURADO VIEJO PICANTITO LA REBONITA "EL BICI" 750gr QUÑA DE QUESO CURADO VIEJO PICANTITO LA REBONITA "EL BICI" 750gr-detalle QUÑA DE QUESO CURADO VIEJO PICANTITO LA REBONITA "EL BICI" 750gr-lateral QUÑA DE QUESO CURADO VIEJO PICANTITO LA REBONITA "EL BICI" 750gr-trasera
QUÑA DE QUESO CURADO VIEJO PICANTITO LA REBONITA "EL BICI" 750gr

QUÑA DE QUESO CURADO VIEJO PICANTITO LA REBONITA "EL BICI" 750gr

von El Bici

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Cuna del queso curado viejo La Rebonita, hergestellt aus Schafsrohmilch. Es handelt sich um eine fetthaltige Kiste mit einer Reifezeit von über 180 Tagen. Die Textur ist fest und kompakt, der Geschmack ist mild bis kräftig und der Geruch sehr aromatisch

El Bici

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La Rebonita (alter) Käse ist ein alter Schafskäse. Er wird aus Schafsrohmilch, Lab, Salz, Milchfermenten und Konservierungsmittel (E-252) hergestellt

Es ist ein alter Schafskäse, fettig gereift mit einer Reifezeit von mehr als 180 Tagen.

Es ist ein alter Schafskäse, fettig gereift mit einer Reifezeit von mehr als 180 Tagen

Seine Textur ist fest und kompakt. Sie hat eine runde Form und eine harte Schale. Sie hat eine rötlich-orange-braune Farbe auf der Außenseite, auf der Innenseite ist sie elfenbeinweiß. Er hat einen milden, eher kräftigen Geschmack, der für Käse aus Rohmilch charakteristisch ist. Sie hat einen sehr aromatischen Geruch und eine runde Form

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