Ragout Rindfleisch ca. 500 gr.

Das Rinderragout ist eines der idealen Fleischstücke für Eintöpfe. Es wird aus der Schulter, einem Stück Rindfleisch, gewonnen, das zart und sehr saftig ist. Der Begriff Ragout wird verwendet, um den Eintopf zu bezeichnen, der darin besteht, das gekochte Fleisch in seinem eigenen Saft bei schwacher Hitze über einen längeren Zeitraum zu schmoren. Die Zubereitung in der spanischen Küche besteht darin, dass die Fleischstücke mundgerecht sind. *Produktgewicht ca. 500 g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts leichte Preisschwankungen geben.