Raimat Cabernet Sauvignon Bio ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der aus biologisch angebauten Trauben der Cabernet Sauvignon-Sorte sorgfältig ausgewählter spezifischer Weinberge hergestellt wird. Dieser Wein verkörpert das maximale Engagement von Raimat für die Natur und spiegelt die umfangreiche Erfahrung des Weinguts im Anbau dieser Sorte wider. Er hat eine Kirschrot mit lila Schattierungen. In der Nase sind deutlich Aromen von roten und schwarzen Früchten zu erkennen, insbesondere Brombeeren und Johannisbeeren, mit subtilen balsamischen Noten auf einem würzigen Hintergrund von Zimt und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Fülle, seidige Textur und Frische aus. Dies ist ein ausgewogener und komplexer Wein mit sanften Tanninen und langem Abgang.