Rapito mit einem Kopf

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Rapito mit einem Kopf

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Stücke: Einheiten

Vorbereitung:

Ganz (unberührt) | Koteletts / Filets | Ohne Haut, mit Kopf

RAPITO

(Lophius budegasa)

Rapito

(Lophius budegasa)

(Lophius budegasa)

Dieser kleine Seeteufel ist noch beliebter als sein Geschwisterchen piscatorius.

Ideal zum Backen im Ganzen

Ideal zum Backen im Ganzen.

Ideal zum Backen im Ganzen.

Ideal zum Backen im Ofen

Einfach zu essen.

Einfach zu essen

Kuriositäten: Wussten Sie, dass rapito...

?

- Er ist leicht vom weißen Seeteufel durch seine schwarze Bauchfarbe und seine geringere Größe zu unterscheiden

- Der schwarze Seeteufel (Rapito) misst zwischen 20 und 40 cm und wiegt nicht mehr als 1,5 bis 2 Kilo.

- Er unterscheidet sich vom weißen Seeteufel auch dadurch, dass er eine schwarze Bauchfarbe hat und kleiner ist

- Er unterscheidet sich vom Seeteufel auch dadurch, dass er nach Möglichkeit zarter ist.

- Er gilt als sehr zarter Fisch

- Er gilt als einer der hässlichsten Fische der Welt

- Er kann einen Fisch von seiner eigenen Größe fressen.

- Er gilt als einer der hässlichsten Fische der Welt

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