Mischung aus mehr als 10 Gewürzen, die eines der wichtigsten Gewürze der arabischen Küche bildet. Ihr sehr charakteristischer Geschmack hat warme Noten und ein intensives und unverwechselbares Aroma. Obwohl es verschiedene Rezepte geben kann, enthält unser Ras el Hanout die folgenden Zutaten: Koriander, Schwarzer Pfeffer, geräuchertes Paprikapulver, Ingwer, Piment, Kurkuma, Kardamom, Muskatnuss, Muskatblüte, Rosenblätter, Nelken, Cayennepfeffer, Zimt, Kreuzkümmel, Trennmittel und Rosmarinextrakt.