Reiner Kakao MG.21% Bio 500g Alternative 3

Bio-entölter Kakao, ohne Aromen oder Verdickungsmittel. Angebaut von Fair-Trade-Bauernorganisationen. Von ausgezeichneter Qualität, ideal für die Herstellung von Kuchen und Desserts oder einer köstlichen Tasse Schokolade. Criollo-Kakaosorte. Criollo ist die am meisten geschätzte Kakaosorte aufgrund ihrer Qualität, ihres Aromas und ihres Geschmacks. Es handelt sich um einen sehr aromatischen Kakao, der weniger bitter ist als der Forastero, die am häufigsten vorkommende Sorte. Es wird geschätzt, dass Criollo-Kakao weniger als 3% der weltweiten Kakaoernte ausmacht, da die Pflanze sehr empfindlich ist und weniger produktiv ist als andere Sorten. Ohne Laktose und Gluten. Erhältlich in einer Familienpackung von 500g. Nährwertangaben pro 100g Kakao: Energiegehalt: 1634 kJ 332 kcal, Fett: 21g, davon gesättigte Fettsäuren: 13,2g, Kohlenhydrate: 12,4g, davon Zucker: 0,3g, Eiweiß: 22,3g, Salz: 0,1g. Gewicht: 0,500 kg. Zutaten: Entölter reiner Kakao. Bio: Ja. Enthält Gluten: Nein. Geeignet für vegane Ernährung: Ja.