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Farbe: Bernstein - dunkler Bernstein.
Aroma: blumig, mit einem klaren und markanten holzigen Bestandteil, trockenes Holz. Der Blütenhonig stammt von mehreren gleichzeitigen Blüten und hat eine sehr variable Farbe und Geschmack.
Geschmack: süß mit salzigen Noten und häufig mit bitteren und sauren Noten, je nach Region.
Textur: neigt zu geringer Kristallisation, außer wenn er stark von Hülsenfrüchten begleitet wird.
Er hat entzündungshemmende Eigenschaften, ist verdauungsfördernd und hat auch heilende Eigenschaften. Dieser Honig erhält alle Eigenschaften von einer Vielzahl von Heilpflanzen, da er nur einmal in der Saison gesammelt wird und aus dem Nektar von Blumen aller Jahreszeiten hergestellt wird.
Der 100% reine Tesela Honig wird in Extremadura (Spanien) von erfahrenen Imkern mehrerer Generationen gesammelt, die wissen, wie man Bienen gut pflegt, mit Sorgfalt, Liebe, Respekt und Präzision.
Bei Tesela Natura verpflichten wir uns gegenüber dem Verbraucher, einen Honig mit allen Garantien für Reinheit, Qualität und Herkunft anzubieten und tragen das Siegel "Lebensmittel aus Extremadura". Wir haben auch ein großes Umweltengagement, sind sehr sensibilisiert für den Umweltschutz und wissen, dass Bienen für das Überleben der Arten unerlässlich sind, aufgrund ihrer Bestäubungsarbeit, die für die Vermehrung der meisten Kulturen notwendig ist.
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