Go-tan Thai-Reisnudeln werden als Grundlage für Speisen, in Pfannengerichten und in Suppen verwendet.
Reisnudeln sind fett- und kalorienarm, was sie zu einer gesunden Grundlage macht. Miehoen ist eine Nudelsorte aus Reismehl. Es gibt verschiedene Arten: dünne Stränge, dicke "Stangen" und flache. Miehoen stammt aus Südostasien
Verwendung:
Es wird empfohlen, die Miehoen in abgekochtem Wasser einzuweichen und mit kaltem Wasser abzuspülen, um ein Verkleben zu vermeiden, oder Sojasauce oder Sesamöl hinzuzufügen.