Reissorte Marisma

Reis aus den Marismas del Guadalquivir in der Provinz Sevilla. Er zeichnet sich durch sein rundes, grobes und großes Korn aus, das die Aromen gut aufnimmt und während des Kochens eine große Menge an Stärke freisetzt, was ihm eine sehr cremige Endtextur verleiht

Hervorragend geeignet für süße Reisgerichte, Risottos und Desserts, insbesondere für die Zubereitung von Milchreis.

Optimale Garzeit: 13-15 min