Remelluri Blanco zeichnet sich durch zwei wichtige klimatische Inzidenzen aus; zum einen der große Frost vom 28. April, der die Erntemenge drastisch reduziert, und zum anderen der durch die Sommerhitze verursachte Vorsprung der Reifung der Ernte.
Die Parzellen von Remelluri Blanco befinden sich zwischen 605 und 805 m Höhe und spiegeln die Komplexität der Böden und Ausrichtungen des Konzessionsgebiets wider.Wir mischen Sorten und Ausarbeitungen, aber der wahre Protagonist ist der Ursprung, der Ort, an dem es geboren wird. Es ist der Wein, der den Charakter des Weinbergs der Granja de Ntra am besten erklärt.Dieser außergewöhnliche Weißwein ist zu einem der ungewöhnlichsten Weine unseres Landes geworden.
Der Jahrgang zeichnet sich durch zwei wichtige klimatische Ereignisse aus; zum einen der große Frost vom 28. April, der die Erntemenge drastisch reduziert, und zum anderen der durch die Sommerhitze verursachte Vorsprung der Reifung der Ernte. Die Frühreife des Jahres, zusammen mit optimalen Erntebedingungen, begünstigt eine allmähliche Reifung der verschiedenen Weinberge und Sorten.
FESTSTELLUNG AUS DER WEINPROBE REMELLURI BLANCO
Ansehen: Intensives Goldgelb.
Nase: Komplex in der Nase, mit Aromen von aromatischen Kräutern, fleischigen Früchten und geröstet durch den Durchgang durch das Fass.
Mund: Am Gaumen ist er breit, voluminös, schmackhaft und ausgewogen
