Ribeiro Schwarze Erde

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Ribeiro Terra Negra

Ribeiro Terra Negra aus Treixadura- und Godello-Trauben

Zwei Monate Reifung auf Hefen. Sechs Monate Mazeration in Edelstahltanks und ein Monat in der Flasche
Visuelle Phase: Strohgelbe Farbe mit goldenen Noten im Glas, sauber und glänzend. Olfaktorische Phase: Mittlere bis hohe Intensität. Frisch, elegant, dominiert von Zitrus- und Fruchtaromen, wobei der Apfelduft hervorsticht. Geschmacksphase: Frischer Angriff, viel Frucht, hohe Säure, die ihm Lebendigkeit auf dem Gaumen verleiht, schmackhaft, mittlerer Körper, langer Abgang. Sehr gute Persistenz und langes Finish.

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