• Es hat eine helle und trübe Farbe, seine zarten Aromen entfalten sich mit Noten von Orange und Gewürzen, eine Hommage an das charakteristische Hefeprofil. Nuancen von Koriander und Zitrusfrüchten tanzen in der Luft und die Vanille ist meisterhaft integriert.
• Im Mund entfaltet es eine erfrischende Harmonie, die sanften Geschmacksnoten von Weizen und Malz verbinden sich mit zitrusartigen und kräuterigen Nuancen und bieten ein leichtes und angenehmes Erlebnis. Die Orange und der Koriander bringen eine gewisse Komplexität, ohne die allgemeine Eleganz zu trüben.
• Es passt gut zu Sommersalat, die Frische und Leichtigkeit des Witbiers ergänzen sich mit einem Salat aus frischen Zutaten wie Salat, Tomate, Gurke und Kräutern. Die zitrusartigen und kräuterigen Aromen des Bieres harmonieren mit den Zutaten des Salats.

Technische Informationen:

• ABV (Alkoholgehalt) normal: 4,4%

*Kaufen Sie das handwerkliche Bier Ricote Valley La Blanca del Valle Witbier in einer 33cl-Flasche bei Beer Sapiens.