Rinderkotelett Galicien 800 gr. Die Rasse Galicisches Blonde Rind wird offiziell als einheimische Rasse eingestuft, die den Nordwesten der Halbinsel besiedelt und sich durch ihre Robustheit, mütterlichen Charakter und gute Fleischproduktion auszeichnet. Sie leben in Freiheit und werden mit Gras und Mais gefüttert, was zu einem charakteristischen gelben Fett und einem spektakulären und ausgeprägten Geschmack führt. Obwohl es wie alles eine Frage des Geschmacks ist... wir empfehlen, das Kotelett medium oder medium rare zu genießen. Es ist ein Schnitt, der wahre Fleischliebhaber begeistert! Ideal zum Zubereiten auf dem Grill, auf dem Rost oder auf dem Stein. *Ungefähres Gewicht des Produkts 800 gr. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts leichte Preisabweichungen geben.