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Das Rinderfilet ist ein Stück Fleisch, das zur ersten Kategorie A gehört und sich im hinteren Teil des Tieres befindet, genauer gesagt an der Außenseite der Hinterbeine, neben der Hüfte und dem Deckel. Der Name kommt von seiner zylindrischen Form und es ist ein sehr geschätztes Fleisch, da es wenig Fett und wenig sichtbare Nerven enthält. Dennoch ist es zarter und saftiger beim Kochen als andere Stücke aus der gleichen Region, wie zum Beispiel die Hüfte. * Ungefähres Gewicht des Produkts: 2,5 - 3 kg. * Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es zu leichten Preisvariationen abhängig vom Gewicht kommen.Das beste und hochwertigste Fleisch, das Sie auf dem Markt finden können, jahrelanger Ruf garantiert die Qualität von Grupo Los Norteños.
Das beste Fleisch und die höchste Qualität, die Sie auf dem Markt finden können, jahrelanger Ruf garantiert die Qualität von Grupo Los Norteños
Unser Fleisch wurde keiner anderen Behandlung unterzogen als der Kühlung, um seine Konservierung zu garantieren
Unsere Rinder wachsen in völliger Freiheit auf, mit einem 100% natürlichen Futter, basierend auf Getreide und Weide
Die beste Möglichkeit, Fleisch online zu kaufen, wir bereiten es vor und verpacken es für Sie am selben Tag, an dem wir es zu Ihnen nach Hause schicken.
Gefroren: Tª = 5ºC
Im Gefrierschrank: Tª < -18ºC.
Im Gefrierschrank: Tª < -18ºC
Verpackung: vakuumverpackt in Plastikbeuteln und/oder lebensmittelechten Polyethylenschalen.
Verpackung: vakuumverpackt in Plastikbeuteln und/oder lebensmittelechten Polyethylenschalen
Verpackung: lebensmittelechte Kartonagen.
Verpackung: lebensmittelechte Kartonagen.
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VORZÜGLICHER VERBRAUCH:
Gekühlt: 5 Tage
Gekühlt: 5 Tage
Vakuumgekühlt: 30 Tage
Gefroren: 18 Monate
Gefroren: 18 Monate
Grupo Los Norteños verfügt über die folgenden Qualitätszertifikate:
Gefrieren: 18 Monate
