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BIO / ökologisch
BIO / ökologisch
Saftig und voller Geschmack, hergestellt aus hochwertigem Bio-Rindfleisch und einem Hauch von Knochenmark, der eine cremige Textur und ein intensives Aroma verleiht.
Aus der Küche von Ecobovis bieten wir dir einen Burger aus ökologisch gehaltenem Rindfleisch und Mark an, der bereits zum Erwärmen und Essen bereit ist. Wir bieten ihn dir nach dem gewünschten Gargrad an.
Das Mark ist eine bläulich-weiße Substanz, die sich im Inneren der Knochen (insbesondere in den langen Knochen wie dem Oberschenkelknochen) befindet und in den letzten Jahren von der gehobenen Gastronomie wegen seines köstlichen und intensiven Geschmacks, den es jedem Bissen verleiht, wiederentdeckt wurde.
Die Zutaten, die wir verwenden, sind Hackfleisch aus ökologisch gehaltenem Rind, das aus edlen Stücken (Kategorie 1A) wie der Oberschale, dem Hüftsteak und dem Rinderbraten gewonnen wird. Das Mark wird aus den Knochen unserer ökologisch gehaltenen Rinder gewonnen, und der Mischung (ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe) fügen wir natives Olivenöl und Salz hinzu.
Das Mark sorgt für eine cremige und schmackhafte Textur und zeichnet sich unter anderem durch seinen hohen Nährstoffgehalt aus, wie Mineralien, Vitaminen, essentiellen Fettsäuren und Omega-3. Die Herstellung dieses Burgers ist 100 % natürlich und ökologisch.
ZUTATEN:
Rindfleisch (98 %), Rindermark (1 %), natives Olivenöl, Meersalz in Flocken.
ZUBEREITUNG:
Mikrowelle: Den Behälter mit zwei oder drei Löchern einstechen, 1 bis 2 Minuten bei maximaler Leistung erhitzen, bis im Inneren 65 °C erreicht sind.
Backofen: Den Ofen auf 180 °C vorheizen, aus der Verpackung nehmen und in ein Backblech legen, ca. 4 Minuten backen, bis im Inneren 65 °C erreicht sind.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G:
Energie 218 kcal
Eiweiß 21,5 g
Kohlenhydrate 1,1 g
Fett 17,1 g
Gesättigte Fettsäuren 7,9 g
Salz 0,9 g
Bei 0 bis 3 Grad lagern, nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
Dieses Produkt ist geeignet für: Nussallergiker, Lactoseintolerante und Glutenintolerante.
Preis: 4,3 €/Stück von 170 g, der Kilopreis beträgt 25,29 €/kg.
Saftig und voller Geschmack, hergestellt aus hochwertigem Bio-Rindfleisch und einem Hauch von Knochenmark, der eine cremige Textur und ein intensives Aroma verleiht.
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Das Mark ist eine bläulich-weiße Substanz, die sich im Inneren der Knochen (insbesondere in den langen Knochen wie dem Oberschenkelknochen) befindet und in den letzten Jahren von der gehobenen Gastronomie wegen seines köstlichen und intensiven Geschmacks, den es jedem Bissen verleiht, wiederentdeckt wurde.
Die Zutaten, die wir verwenden, sind Hackfleisch aus ökologisch gehaltenem Rind, das aus edlen Stücken (Kategorie 1A) wie der Oberschale, dem Hüftsteak und dem Rinderbraten gewonnen wird. Das Mark wird aus den Knochen unserer ökologisch gehaltenen Rinder gewonnen, und der Mischung (ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe) fügen wir natives Olivenöl und Salz hinzu.
Das Mark sorgt für eine cremige und schmackhafte Textur und zeichnet sich unter anderem durch seinen hohen Nährstoffgehalt aus, wie Mineralien, Vitaminen, essentiellen Fettsäuren und Omega-3. Die Herstellung dieses Burgers ist 100 % natürlich und ökologisch.
ZUTATEN:
Rindfleisch (98 %), Rindermark (1 %), natives Olivenöl, Meersalz in Flocken.
ZUBEREITUNG:
Mikrowelle: Den Behälter mit zwei oder drei Löchern einstechen, 1 bis 2 Minuten bei maximaler Leistung erhitzen, bis im Inneren 65 °C erreicht sind.
Backofen: Den Ofen auf 180 °C vorheizen, aus der Verpackung nehmen und in ein Backblech legen, ca. 4 Minuten backen, bis im Inneren 65 °C erreicht sind.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G:
Energie 218 kcal
Eiweiß 21,5 g
Kohlenhydrate 1,1 g
Fett 17,1 g
Gesättigte Fettsäuren 7,9 g
Salz 0,9 g
Bei 0 bis 3 Grad lagern, nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
Dieses Produkt ist geeignet für: Nussallergiker, Lactoseintolerante und Glutenintolerante.
Preis: 4,3 €/Stück von 170 g, der Kilopreis beträgt 25,29 €/kg.
