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Das Rinderfilet ist einer der geschätztesten Schnitte, er befindet sich auf der inneren Seite des unteren Rückens des Tieres, in der Nähe der Hüfte. Ein erstklassiges Stück erster Kategorie, es wird sehr für seine Zärtlichkeit und seinen Saftigkeit geschätzt. Filet ohne Fett und leicht verdaulich. *Ungefähres Gewicht des Produkts 3 kg *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es je nach Gewicht eine leichte Preisschwankung geben.