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Diese Filets von Weißem Kalbfleisch gehören zur Vorderseite des Oberschenkels des Kalbs. Dank ihrer Zartheit sind sie ideal zum Braten oder Panieren geeignet, sehr saftiges, zartes Fleisch mit niedrigem Fettgehalt und leicht verdaulich. *Ungefähres Gewicht des Produkts 600 g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es je nach Gewicht eine leichte Preisschwankung geben.