Ein gereiftes Rinderfilet, einzigartig im Geschmack, durch eine Reifung von 15-20 Tagen erhält das Fleisch eine erstaunliche Zartheit und Geschmeidigkeit, dank der Aufspaltung seiner Muskelfasern.
Auf diese Weise erreichen wir, dass unsere Stücke eine erstaunliche Cremigkeit und Geschmack haben.
*Ungefähres Gewicht von 2 Rinderfilets à 200 g (insgesamt ca. 400 g)
*Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts zu einer leichten Preisschwankung kommen.
Automatisch übersetzt