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Diese Hüftsteaks vom Weißkalb stammen aus dem vorderen Teil des Oberschenkels des Kalbs. Dank ihrer Zärtlichkeit eignen sie sich ideal zum Braten oder Panieren, sehr saftiges, zartes Fleisch mit wenig Fett und leicht verdaulich. *Produktgewicht ca. 600 g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es je nach Gewicht eine leichte Preisschwankung geben.
