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Die weißen Kalbssteaks gehören zu einem Fleisch mit sehr geringem Fettgehalt aufgrund der Ernährung des Tieres, behalten jedoch alle Proteine und Energie des Fleisches bei, was sie besonders geeignet für Kinder und ältere Menschen macht aufgrund ihrer Zartheit und milden Geschmacks. *Approximatives Gewicht des Produkts 600 g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts zu einer leichten Preisvariation kommen.