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Preis pro Stück von ca. 2,5 Kilogramm. Bei niedriger Temperatur für 24 Stunden gekocht, was zu einer sehr zarten und saftigen Textur führt. Direkt zum Verzehr geeignet. Zum Verzehr vorzugsweise im Ofen erwärmen. Auch im Wasserbad in der eigenen Verpackung möglich. Um eine goldene Farbe zu erhalten, kann es im Ofen gebacken und mit Ihrer bevorzugten Sauce bestrichen werden. Foto des tatsächlichen Produkts (Präsentationsvorschlag).