Ausgereiftes Angus-Entrecote 450 g. Wenn Sie Fleisch lieben, probieren Sie unsere Angus-Entrecotes: Sie sind einzigartig und garantieren den Erfolg jeder Mahlzeit. Die Black Angus-Kälber sind bekannt für ihr intramuskuläres Fett, das ihnen einen spektakulären Geschmack und eine zarte Textur verleiht. Durch eine Reifung von 15-20 Tagen erhält das Fleisch eine erstaunliche Zartheit und Geschmeidigkeit, dank der Zerstörung der Muskelstrukturen. So erreichen wir, dass unsere Stücke eine erstaunliche Cremigkeit und Geschmack haben. Wir empfehlen, um den Geschmack maximal zu entfalten, sie eine Stunde vor dem Kochen aus dem Kühlschrank und ihrer Vakuumverpackung zu nehmen. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es basierend auf dem Gewicht eine leichte Preisvariation geben.