Rindfleisch aus einheimischer Zucht 1 und 800 g ca.

Das Rinderfilet ist ein nationales Schnittstück, das aus dem äußeren Teil des Muskels des Zwerchfells des Tieres gewonnen wird und an den Rippen haftet. Das Rinderfilet ist ein traditioneller Schnitt der argentinischen Kultur, der immer häufiger in unserer Küche, besonders bei Grillpartys, anzutreffen ist. Es handelt sich um ein dunkelrotes Fleisch, das aufgrund seiner Saftigkeit, seines Geschmacks und seiner einfachen Zubereitung immer beliebter wird.