Der beste Konjakreis
Der Konjac-Reis von Zen Pasta ist eine gesündere Alternative zu herkömmlichem Reis. Dieser Konjakreis ist trocken und hat viele Vorteile gegenüber der weit verbreiteten hydratisierten Variante
Der Konjakreis von Zen Pasta hat eine angenehmere Textur, mehr Konjak und keinen unangenehmen Geruch, im Gegensatz zu der hydratisierten Version von Konjakreis. Da Zen Pasta Reis dehydriert ist, ist er völlig geruchs- und geschmacksneutral
Was ist Konjakreis?
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Konjakreis wird aus der Konjakwurzel gewonnen und hergestellt, einer asiatischen Pflanze, die seit Jahrhunderten in der orientalischen Ernährung wegen ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften verwendet wird.
Konjakreis ist ein Reis, der seit Jahrhunderten in der orientalischen Ernährung wegen seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften verwendet wird
Dieser Reis ist eigentlich eine Paste, die aus dieser Wurzel hergestellt wird und wie Reiskörner geformt ist, was ihm ein identisches Aussehen mit herkömmlichem Reis verleiht
Konjac-Reis enthält praktisch keine Kohlenhydrate (er hat 0,6g Kohlenhydrate pro 100g) und ist sehr kalorienarm, nur 38kcl pro 100g!
Deshalb ist Konjac-Reis sehr kohlenhydratarm (0,6g Kohlenhydrate pro 100g)
Damit ist Kojac-Reis ideal für Menschen, die eine kohlenhydratarme Diät einhalten oder sich einfach gesünder ernähren wollen
Eigenschaften von Konjakreis
Konjac, in all seinen Varianten, ist ein Lebensmittel, das in der Ernährung asiatischer Länder aufgrund seiner vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften vorkommt. Konjac-Reis hat daher die folgenden Eigenschaften
▶ Es ist gering an Kohlenhydraten und Kalorien, wie oben erwähnt
▶ Es ist sehr reich an Ballaststoffen, so dass es uns hilft, eine gesunde Darmtätigkeit zu erhalten.
▶ Es ist sehr reich an Ballaststoffen, so dass es uns hilft, eine gesunde Darmtätigkeit zu erhalten
▶ Es ist sehr sättigend. Mit nur ein wenig Konjac-Reis, den Sie essen, werden Sie feststellen, dass Sie schneller gesättigt sind.
Es ist sehr sättigend
Senkt den Blutzucker- und Cholesterinspiegel und hilft so, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.
Es ist außerdem sehr sättigend
Wie kocht man Konjakreis
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Die Zubereitung dieses Konjakreises ist sehr einfach und schnell. Da er dehydriert ist, vergrößert sich sein Volumen beim Kochen, so dass aus 22 g Trockenreis 100 g gekochter Reis werden.
Zur Zubereitung von Konjakreis kochen Sie ihn 13-15 Minuten in reichlich kochendem Wasser und lassen ihn dann gut abtropfen. Es ist notwendig, diese Anweisungen zu befolgen, um sicherzustellen, dass die Tapiokastärke (und damit die Kohlenhydrate) im Wasser und nicht im Reis verbleibt.
Es ist notwendig, diese Anweisungen zu befolgen, um sicherzustellen, dass die Tapiokastärke (und damit die Kohlenhydrate) im Wasser und nicht im Reis verbleibt
Es macht nichts, wenn Sie den Konjakreis länger kochen, da er nicht überkocht. Nachdem sie gekocht und gut abgetropft sind, können Sie sie nach Belieben würzen oder nach Ihrem Lieblingsrezept zubereiten.
Nachdem sie gekocht und gut abgetropft sind, können Sie sie nach Belieben würzen oder nach Ihrem Lieblingsrezept zubereiten
