Rocha Candeal Finca Casa Lo Alto Tinto 2019

Rocha Candeal Finca Casa Lo Alto Tinto Garnacha ist ein Wein, der von Casa Lo Alto und aus der Rebsorte Garnacha hergestellt wird. Er hat eine spontane und malolaktische alkoholische Gärung in Betontanks und Fudern mit großem Fassungsvermögen. In der Bodenbewirtschaftung wird eine Bodenrevitalisierung mit organischen Zusätzen angestrebt und auf den Einsatz chemischer Syntheseprodukte verzichtet. Die Abfüllung erfolgt ohne Klärung und wird um 5 Mikrometer gefiltert.