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Sesamsamen sind sehr eiweißreich, und wenn man sie mit Getreide kombiniert, erhält man ein Eiweiß mit hohem biologischen Wert. Eine gute Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, dem Müsli zum Frühstück einige Samen beizufügen. Einer der wichtigsten Bestandteile von Sesamsamen sind die essentiellen Fettsäuren (Omega3 und Omega6). Diese Säuren sind die wichtigsten und nützlichsten für die Gesundheit unseres Organismus.

Verwendungszweck:

Biográ's roher Sesam ist ideal für Zubereitungen wie Salate, Früchte, Käse, u.a.