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Ron Captain Morgan Black ist ein Rum, der ausschließlich aus jamaikanischem Zuckerrohr destilliert wird.
Der Slogan von Captain Morgan Black lautet "Gibt es einen kleinen Kapitän in dir?" da Rum ein Getränk ist, das mit dem Meer, Schiffen und den Legenden von Piraten und Seefahrern verbunden ist.
Ron Captain Morgan Black ist eine Mischung aus Fässern und Barriques aus Jamaika, Guyana und Barbados. Es wird auch ein Eichenfass verwendet, das mindestens ein Jahr lang gelagert wurde und eine dunkle und kräftige Farbe sowie einen unverwechselbaren Geschmack hat. Innerhalb der Captain Morgan Company werden amerikanische weiße Eichenfässer verwendet, die ausgekohlt und mit dreifach destilliertem Rum gefüllt werden. Anschließend werden sie ein Jahr lang ruhen und reifen gelassen.
Die ausgekohlten Fässer spielen eine wichtige Rolle bei der Gestaltung des Geschmacks dieser Rums, da sie Vanille, Tannine und karamellisierten Zucker freisetzen.
Aussehen: Ron Captain Morgan Black hat eine dunkelgoldene Farbe.
Nase: Aromen von Lakritz, mit einer würzigen Note und karamellisiertem Zucker.
Geschmack: Dieser Rum hat eine große Geschmackstiefe, darunter eine fantastische Süße und Anklänge von Melasse. Sehr weich und geschmacksintensiv.
Es wird empfohlen, Captain Morgan Black mit Ginger Ale zu mischen, um den echten karibischen Geschmack zu erhalten.