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Diese rosa Rinderfilets, die zum vorderen Teil der Oberschenkelmuskulatur des Kalbs gehören, haben zartes und saftiges Fleisch. Dank ihrer Zartheit eignen sie sich ideal zum Braten oder Panieren. *Ungefähres Produktgewicht 600 g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts zu leichten Preisschwankungen kommen.