Dieses Rinderkotelett vom rosafarbenen Kalb stammt aus dem oberen Rücken mit Knochen. Aufgrund seines eingelagerten Fettes ist es zart und schmackhaft, ein auserlesenes Fleisch für den Gaumen. Dieses Fleisch zählt zu den beliebtesten und fehlt in keiner Speisekarte eines angesehenen Restaurants. Normalerweise wird das Rinderkotelett auf dem Stein serviert, aber dieses Stück eignet sich auch perfekt zum Grillen, Braten oder Braten. Wenn Sie noch nie ein gutes Rinderkotelett probiert haben, wissen Sie nicht, was Sie verpassen! *Produktgewicht ca. 600 g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts leichte Preisschwankungen geben.