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Die rote Pflaume Red Beauty ist eine frühreife Sorte, die den Markt eröffnet. Sie hat rote Haut mit saftigem gelben Fruchtfleisch und einem milden süß-sauren Geschmack. Es handelt sich um eine rote Sorte, die ihren Ursprung in der japanischen Pflaume hat. Es handelt sich um eine runde Frucht mit mitteldickem Kaliber, obwohl es sich um eine frühreife Sorte handelt. Die Haut ist je nach Reifegrad dunkelrot (weinrot). Das Fruchtfleisch ist gelb, fest und hat einen guten süß-sauren Geschmack. Diese Sorte ist in der Region Ribera Alta in der Valencianischen Gemeinschaft üblich, da sie warme Klimazonen benötigt. Wenn die Red Beauty Pflaume sehr grün ist, kann sie bei Raumtemperatur zur Reifung aufbewahrt werden und dann im Kühlschrank. Beachten Sie, dass es sich um eine sehr verderbliche Frucht handelt, daher ist ihre Aufbewahrung im Kühlschrank nach der Reifung unerlässlich.