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Regenerativer ökologischer Wein aus der Hochebene im Südosten Spaniens, hergestellt in der Region Sierra María-Los Vélez. Der Anbau der Weinberge auf über 1000 m Höhe mit Boden- und Biodiversitätsrestaurierungstechniken macht Periate MEHR ALS NUR EINEN ÖKOLOGISCHEN WEIN. Mit La Sabina Milenaria können Sie einen Wein ohne Zusatzstoffe und mit unvergleichlichem Geschmack genießen, während Sie gleichzeitig Teil der Restaurierung der Tradition und Landschaft der Region sind. Ernährungswert: Die Vorteile von Wein waren schon immer Gegenstand von Forschungen. Laut der Harvard Medical School verzögert Resveratrol, eine Verbindung, die in der Haut von roten Trauben zu finden ist, den Alterungsprozess. Bei moderatem Konsum scheint es eine der Ursachen für Langlebigkeit in Gebieten mit hohem Weinkonsum zu sein. Neben dieser Eigenschaft werden durch den kontrollierten Konsum von Wein viele andere positive Eigenschaften gefunden, wie die Erhöhung von Endorphinen, die Senkung des Cholesterinspiegels und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs usw.