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Glutenfrei
BIO / ökologisch
47,08 € / 100 g
Beschreibung
Bio Rote Thai Curry Paste 120g von Terrasana. Es zeichnet sich durch seinen würzigen und aromatischen Geschmack aus. Hergestellt aus einer Mischung aus traditionellen Gewürzen und Zutaten wie rotem Chili, Zitronengras, Galgant, Ingwer, Tamarindenpaste und anderen typischen Zutaten der thailändischen Küche. Glutenfrei zertifiziert.
Zutaten
25% Chili* (Thailand), Zitronengras* (Thailand), Schalotten* (Thailand), Knoblauch* (Thailand), Galgant* (Thailand), Salz (Thailand), Koriandersamen* (Thailand), Kreuzkümmel* (Thailand), Kaffirlimettenhaut* (Thailand), Säureregulator: Zitronensäure (Thailand).
(*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Gewicht
120g
Verwendung
Zur Zubereitung eines köstlichen Currys oder einer Suppe mit Kokosmilch. Oder Gemüse und Tofu in einem Wok anbraten, die Currypaste mit Kokosmilch hinzufügen, einige Minuten köcheln lassen. Mit Reis oder Naan servieren.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 97 kcal Fett 1 g Gesättigte Fettsäuren 0.3 g Kohlenhydrate 11 g Zucker 2.6 g Ballaststoffe 12 g Eiweiß 4.7 g Salz 13.9 g