rotwein 1564 Naturrot

von Vino Premier

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Der Rotwein 1564 Natural Red von Bodega Sierra Norte, präsentiert diesen Rotwein IGP Vino de la Tierra de Castilla (Spanien), ein reinsortiger 100% Syrah

Syrah

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Anbau

Die Trauben, aus denen dieser organische und vegane Wein gewonnen wird, stammen aus Weinbergen, in denen sie nach den Kriterien des organischen Landbaus auf ausgewogene, respektvolle und nachhaltige Weise angebaut werden.Die Böden sind sehr aktiv, mit guten biologischen Bedingungen, die eine schnelle Assimilation der wieder aufgenommenen organischen Materie ermöglichen, was uns erlaubt, aus ihnen ihren ganzen Ausdruck zu erhalten.

Natürlicher Rotwein

1564 Natural Red ist ein natürlicher Rotwein, was bedeutet, dass er mit so wenig Eingriffen wie möglich hergestellt wurde, genau wie in alten Zeiten, und er kommt wahrscheinlich dem Wein am nächsten, den unsere Großeltern zu trinken pflegten. Und das ist noch nicht alles, denn er ist nicht nur natürlich, sondern auch ein Wein ohne Zusatz von Sulfiten.

Sind Sie neugierig, wie dieser Syrah schmeckt? Wir haben es verstanden. Es ist ein neuer und anderer Wein, der Erwartungen weckt. Und wissen Sie was? Dieser Wein wird aus 22 Jahre alten Rebstöcken in Las Maricas-Los Terreros in einer Höhe zwischen 700 und 740 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt. Das kontinentale Klima mit mediterranem Einfluss macht es zu einem idealen Gebiet für den Anbau dieser Sorte. Die Handlese findet Ende September statt, gefolgt von der Gärung in Fässern und der spontanen alkoholischen Gärung bei einer Temperatur von nicht mehr als 24 ºC, die von der natürlichen Hefe der Trauben selbst durchgeführt wird. Hier ist also der 1564 Natural Red, eine ausgezeichnete Wahl für einen biologischen, veganen, natürlichen Wein ohne Sulfitzusatz.

Wenn Sie beim Kauf von Rotwein 1564 Natural Red von Bodega Sierra Norte Zweifel haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Weinshops und er wird Sie unverbindlich beraten.
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Siehe: 'Color rojo picota de capa media-alta'

Mund: 'Paso en boca muy dulce, cálido, taninos presentes pero muy maduros, redondo, de acidez equilibrada y retrogusto largo y armonioso.'

Nase: 'Fruta roja y negra muy madura en nariz, fresa, mora, arándanos y notas de melocotón dulce y especias: canela y clavo, a pesar de no haber pasado por barrica. Cuando se abre en copa, aparece fresco, con toques de lavanda y monte bajo.'

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2019
Bezeichnung der Herkunft
'IGP Vino de la Tierra de Castilla'
Land
España
Format
'Botella 75cl'
Alkoholische Stärke
14.5
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