Rotwein Domaine Le Grand Castelet Rideau Sur Les Vendanges, ein Weinschatz, der die Authentizität und den Reichtum der Alpilles g.g.A. in Frankreich widerspiegelt. Dieser außergewöhnliche Rotwein, der ausschließlich aus 100% Marselan-Trauben hergestellt wird, besticht durch seinen unverwechselbaren Charakter und seine einzigartige Verbindung zum Terroir.
Die Marselan-Trauben, die auf einer regelmäßig bearbeiteten, zitronigen Parzelle angebaut werden, entfalten ihr volles Potenzial dank der Nord-Süd-Ausrichtung, die es ihnen ermöglicht, von der belebenden Windrichtung des Mistral zu profitieren. Dieser frische Wind trägt dazu bei, die Gesundheit der Trauben zu erhalten und ihren einzigartigen Ausdruck zu verstärken.
Die Vinifizierung dieses Rotweins wird mit viel Liebe zum Detail durchgeführt. Die maschinelle Ernte in der Nacht sorgt dafür, dass die Frische der Trauben erhalten bleibt, gefolgt von einer vor- und nachgärigen Mazeration, die die Essenz und Komplexität des Marselan herausholt. Die alkoholische Gärung bei 22°C in ausgekleideten Betonbehältern und die malolaktische Gärung mit einem Hauch von französischen Eichenstäben verleihen dem Wein Geschmacksschichten und Struktur.
Um seine schönen Nuancen voll zu genießen, empfehlen wir, diesen Rotwein zwischen 14 und 16°C zu servieren. Dieser Temperaturbereich hebt seinen aromatischen Reichtum und seine robuste Struktur hervor und schafft ein unvergessliches sensorisches Erlebnis in jedem Glas.
Wenn Sie beim Kauf von Rotwein Domaine Le Grand Castelet Rideau Sur Les Vendanges irgendwelche Zweifel haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Shops und er wird Sie unverbindlich beraten.
'Domaine Le Grand Castelet Rideau Sur Les Vendanges'
Siehe: 'Capa densa con reflejos rojos y violetas intensos.'
Mund: 'Los taninos son sutiles y se desarrollan con suavidad en boca.'
Nase: 'Nariz con especias dulces y toques torrefactados que aportan frescor y elegancia.'
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