Die Weinberge von Casa Gran del Siurana befinden sich in einer einzigartigen Lage im Priorat. Dies ermöglicht die Herstellung von Trauben, die im Licht der Morgensonne und des Abends reifen, sowie von Trauben aus kühleren und wärmeren Zonen. Die Auswahl dieser Vielfalt verleiht dem Cruor eine Komplexität und Eleganz, die das Terroir der Region im Detail zum Ausdruck bringt. Der Wein reift 14 Monate in französischen Eichenfässern. Es ist ein langer Rotwein, der die Essenz des Priorats vollständig widerspiegelt, wobei die Tannine elegant und poliert sind.