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Rotwein Quixote Malbec Cabernet Franc aus Weinbergen, die auf kalkhaltigen, sandigen Lehmböden mit einem basischen pH-Wert angebaut werden, mit der Besonderheit einer hohen Konzentration von Lithiumionen.
Dieser Wein wird im Weingut Casa del Blanco hergestellt, einem Weingut in Manzanares (Ciudad Real), das in nur 20 Jahren die Bezeichnung Vino de Pago erhalten hat, dank der Forschungs- und Studienarbeit zu den verschiedenen Mikroklimata, in denen ihre verschiedenen Rebsorten angebaut werden.
Der Wein gärt 9 Tage lang bei 25ºC in Edelstahltanks. Der Maischeprozess dauert weitere 10 Tage. Anschließend reift er 12 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 14º und 16º.
Wenn Sie beim Kauf von Rotwein Quixote Malbec Cabernet Franc Fragen haben, wenden Sie sich an den Sommelier unseres Online-Weinshops. Er wird Sie unverbindlich beraten.
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Siehe: 'De color rojo picota intenso y lágrima densa'
Mund: 'Se presenta muy agradable, equilibrado y largo, con notas balsamicas y de sotobosque. '
Nase: 'En nariz es un vino complejo con notas lácteas y aromas frutales y toques de de vainilla y coco.'
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