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Rotwein Reserva 11 Palacio de Lerma

Rotwein Reserva 11 Palacio de Lerma

von Bodegas Palacio de Lerma

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Tempranillo 100% aus 60 Jahre alten Weinbergen, komplexe und würzige Aromen in der Nase und am Gaumen.

Tempranillo 100% aus 60 Jahre alten Weinbergen, komplexe und würzige Aromen in der Nase und am Gaumen

Alkoholgehalt: 14,6o Tempranillo Jahrgang 2011

Traube: Tempranillo 100%

Bodegas Palacio de Lerma

Bodegas Palacio de Lerma
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Pflückung und Weinherstellung

Die Trauben werden in der letzten Oktoberwoche geerntet, um mit den angenehmen Frühherbsttagen eine optimale Reifung zu erreichen

Hergestellt mit kontinuierlicher Gärung bei Temperaturen von 29º in der Endphase. Mehrmals im November, Dezember und Januar umgefüllt, um zu reinigen, zu verfeinern und zu klären.

Wein, der mit kontinuierlicher Gärung bei Temperaturen von 29ºC in der Endphase hergestellt wird

Aussehensphase: Kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen

Geruchsphase: Komplexe Aromen durch die Reifung in Fässern

Geschmacksphase: Reif und rund, ausgewogen in der Säure, seidig am Gaumen

Automatisch übersetzt

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