Salvio, hauptsächlich Tinto Fino, enthält Cabernet Sauvignon und Merlot, die Struktur, Weichheit und fruchtige Noten verleihen. Es wurde drei Monate in französischen Eichenfässern gereift, mit Variationen je nach Jahrgang, um Tiefe zu verleihen, ohne die Reinheit und Frische der Traube zu verlieren.