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2021
Bezeichnung der Herkunft
'D.O.Ca Rioja'
Reifung
'9 meses'
Land
España
Format
'Botella 75cl'
Alkoholische Stärke
14º
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2021
Bezeichnung der Herkunft
'D.O.Ca Rioja'
Reifung
'9 meses'
Land
España
Format
'Botella 75cl'
Alkoholische Stärke
14º
Siehe: 'El color rojo cereza intenso del vino es muy vivo.'
Mund: 'En boca es generoso, elegante y complejo, con buena estructura y taninos muy equilibrados.'
Nase: 'Alta intensidad aromática con notas de caramelo, cassis, cereza, balsámicos y violeta que se encuentran en la nariz.'
Rotwein Viña Solarce, hergestellt von Bodegas Casa La Rad unter der Qualitätsmarke der geschützten Ursprungsbezeichnung Rioja (D.O.Ca Rioja). Dieser Wein repräsentiert perfekt die Vielfalt und den Reichtum der Region, indem er Tradition und Moderne in jedem Herstellungsprozess kombiniert.
Das Cuvée besteht aus 65% Tempranillo, 20% Garnacha und 15% Mazuelo, Graciano, Maturana und anderen autochthonen Sorten, was Komplexität, Struktur und eine große aromatische Vielfalt bietet. Die Trauben stammen von Weinbergen zwischen 530 und 650 Metern Höhe, mit einem durchschnittlichen Alter von 25 Jahren, angebaut auf verschiedenen Böden, darunter alluviale Tone, Kalkstein und felsige Gebiete in größerer Höhe, alle mit oberflächlicher Vegetation.
Die Weinlese erfolgt in der letzten Septemberwoche, zum optimalen Reifezeitpunkt jeder Sorte. Die Weinherstellung beginnt mit einer direkten Pressung und einer Schwebstoffklärung, um einen sauberen und ausdrucksstarken Most zu gewährleisten. Die alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen erfolgt bei 16ºC für 9 Tage, um die fruchtigen und frischen Aromen der Sorten zu bewahren.
Anschließend wird der Wein in zwei Teile aufgeteilt: die Hälfte reift mindestens 9 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer (60%) und amerikanischer (40%) Eiche, während die andere Hälfte in Edelstahltanks verbleibt. Die malolaktische Gärung findet in einer Kombination von Tanks und Fässern statt, was zu einer runderen Textur und einem integrativeren Charakter führt.
Das Ergebnis ist ein jung gereifter Rotwein, der durch Aromen von roten und schwarzen Früchten, leichten würzigen Noten und perfekt integrierten Holznoten besticht. Am Gaumen ist er köstlich, ausgewogen und mit guter Persistenz, ideal für gegrilltes Fleisch, Wurstwaren und gereifte Käse.
Wenn Sie Rioja-Rotwein kaufen möchten, der Frische und Charakter hat, ist der Rotwein Viña Solarce eine ausgezeichnete Wahl. Kontaktieren Sie unseren Online-Sommelier für eine unverbindliche persönliche Beratung. Lassen Sie sich von der zugänglichsten und authentischsten Ausdrucksform des modernen Rioja verführen!
'Siehe: 'El color rojo cereza intenso del vino es muy vivo.'
Mund: 'En boca es generoso, elegante y complejo, con buena estructura y taninos muy equilibrados.'
Nase: 'Alta intensidad aromática con notas de caramelo, cassis, cereza, balsámicos y violeta que se encuentran en la nariz.'
Rotwein Viña Solarce, hergestellt von Bodegas Casa La Rad unter der Qualitätsmarke der geschützten Ursprungsbezeichnung Rioja (D.O.Ca Rioja). Dieser Wein repräsentiert perfekt die Vielfalt und den Reichtum der Region, indem er Tradition und Moderne in jedem Herstellungsprozess kombiniert.
Das Cuvée besteht aus 65% Tempranillo, 20% Garnacha und 15% Mazuelo, Graciano, Maturana und anderen autochthonen Sorten, was Komplexität, Struktur und eine große aromatische Vielfalt bietet. Die Trauben stammen von Weinbergen zwischen 530 und 650 Metern Höhe, mit einem durchschnittlichen Alter von 25 Jahren, angebaut auf verschiedenen Böden, darunter alluviale Tone, Kalkstein und felsige Gebiete in größerer Höhe, alle mit oberflächlicher Vegetation.
Die Weinlese erfolgt in der letzten Septemberwoche, zum optimalen Reifezeitpunkt jeder Sorte. Die Weinherstellung beginnt mit einer direkten Pressung und einer Schwebstoffklärung, um einen sauberen und ausdrucksstarken Most zu gewährleisten. Die alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen erfolgt bei 16ºC für 9 Tage, um die fruchtigen und frischen Aromen der Sorten zu bewahren.
Anschließend wird der Wein in zwei Teile aufgeteilt: die Hälfte reift mindestens 9 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer (60%) und amerikanischer (40%) Eiche, während die andere Hälfte in Edelstahltanks verbleibt. Die malolaktische Gärung findet in einer Kombination von Tanks und Fässern statt, was zu einer runderen Textur und einem integrativeren Charakter führt.
Das Ergebnis ist ein jung gereifter Rotwein, der durch Aromen von roten und schwarzen Früchten, leichten würzigen Noten und perfekt integrierten Holznoten besticht. Am Gaumen ist er köstlich, ausgewogen und mit guter Persistenz, ideal für gegrilltes Fleisch, Wurstwaren und gereifte Käse.
Wenn Sie Rioja-Rotwein kaufen möchten, der Frische und Charakter hat, ist der Rotwein Viña Solarce eine ausgezeichnete Wahl. Kontaktieren Sie unseren Online-Sommelier für eine unverbindliche persönliche Beratung. Lassen Sie sich von der zugänglichsten und authentischsten Ausdrucksform des modernen Rioja verführen!
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